食品カイゼン塾 |食品業界に特化したコンサルティングなら中山明技術士事務所。ご相談は無料です。まずはお気軽にお問い合わせください。

代表紹介

代表紹介

中山 明Akira Nakayama


・日本技術士会登録食品技術士センター会長
・㈱日本コンサルタントグループ パートナーコンサルタント
・元法政大学兼任講師

 

略歴

・出身:
(1949)雪深い新潟県長岡市出身、電気工事業2代目予定が父の影響で「経営コンサルタント」に志望変更

・学歴:
①(1973)法政大学工学部経営工学科 IE(生産管理)卒
②(1975)日本大学大学院経営戦略専攻(経営学修士)修了

・職歴:
(1975)㈱日本コンサルタントグループ広島営業所で「飛び込み営業」が社会人第一歩。
社内養成学校を経て経営コンサルタントになり、地方自治体や機械メーカー、食品スーパー、ホテル等の経営改善を担当して来ました。

★食品コンサルになるキッカケ:
食品卸の惣菜加工の作業改善を担当したことがキッカケです。
・技術士取得(2001年):新工場建設プロジェクト経験で技術士を取得し、食品技術士センターに入会しました。
・食品技術士センター(日本技術士会):100名超の食品技術士が在籍、食品企業へのチームコンサルが可能になりました。
・海外プロジェクト:JICA・JETRO、マレーシア・ミャンマー、ニュージーランド、ベトナム、中国、韓国等

★東南アジア・ニュージーランド等の食品工場は「日本の食品企業」をベンチマーク(改善目標)としています!
★ISO9001(品質マネジメント)、22000(食品安全マネジメント)認証取得と現場定着のコンサルを行います。

オフィス概要

名称 中山明技術士事務所
(技術士:経営工学、総合技術監理)
代表者 中山明
住所 東京都練馬区石神井台
TEL 080-5641-9472
MAIL akira-na@s6.dion.ne.jp

食品専門コンサルタント・メンバー

①食品技術士(生産品質・微生物・衛生管理) 
②農業技術士(土壌・肥料・農産物栽培)
③一級建築士(食品工場専門)
④パッケージデザイン事務所
⑤接客指導コンサルタント
⑥VTR制作チーム 
⑦営業実務コンサルタント

技術提携先

食品技術士センター

会長 中山 明
創設 1969年
登録技術士 100名
URL https://jafpec.com

営業提携先

(株)日本コンサルタントグループ

創業 1956年
社員数 130名
URL https://www.niccon.co.jp/

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